Бисквитена торта със заквасена сметана

Продукти:

• 800 г заквасена сметана
• 2 пакета бисквити
• 1 ч. ч. пудра захар
• 50 г кокосови стърготини

Приготвяне:

• Смесваме заквасената сметана с пудрата захар и кокосовите стърготини(оставяме една трета от пакетчето за поръсване на готовата торта).
• Редим бисквити,отгоре мажем с крема.
• Най отгоре поръсваме с кокосови стърготини.
• Слагаме в хладилника.
• Добре е да постои няколко часа, да се споят бисквитите с крема.