сряда, 13 април 2011 г.

орехово песто TheNMaster

200 гр. орехи
1/4 ч.ч. олио
1 скилидка чесън
1 ч.л. балсамов оцет
2-3 щипки сол

Смелете орехите в блендера, много ситно, добавете чесъна, а след него и олиото.Добавя се оцета и солта - ако пестото е много гъсто - добавете малко вода.Като консистенция трябва да прилича на пастет.Количеството на солта, оцета и чесъна са ориентировачни - може да сложите повече или по- малко по ваш вкус.

Няма коментари:

Публикуване на коментар