бисквити Еверест - 1 пакет (аз взех от тези с орех)
пудра захар - 50гр (може и малко повече, ако предпочитате да е по- сладко)
натурално какао - 2 с.л.
ликьор Амарето - 50-70мл (аз сложих 100мл, защото обичам да се усеща силно алкохолния аромат, но това не е по всеки вкус или ако ще ядат и деца)
кр. масло - 50гр
Бисквитите ги натрошавам на ситно, почти на брашно да станат, с помощта на дървен чук за месо. Може и с друго средство - уред/приспособление. При тях слагам пудрата захар, като минавам през сито. Добавям какаото, също минава през сито. Разбърквам добре, да стане хомогенна смес. Добавям ликьора и пак добре разбърквам.
В тенджерка разтопявам кравето масло на котлона - да се разтопи напълно. Дърпам от котлона и изсипвам в тенджерката по- рано подготвената смес. Разбърквам добре, да се получи такава смес
Няма коментари:
Публикуване на коментар